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Rebsorte: Bardha E Beratit
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und anschließend 6 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern
runde Abgang ist angenehm mild mit Vanille und Banane
sondern auch für die Cobo-Kantine
feine und anhaltende Perlage
Pecorino d Abruzzo DOC 2023 Prestige Collefrisio Größe:Kiste (6 Flaschen) Rebsorte: Bardha E BeratitCollefrisio Abruzzo Rebsorte: Pecorino Geschmack: trocken Alkoholgehalt: 13,5 % vol. Saure: 5,5 g l Restzucker: 1,08 g l Fullmenge: 0,75l Kostnotiz: Grungoldene Reflexe. In der Nase ein Hauch von Pfirsich mit einem Aroma von mediterra ner Macchia, Noten von Lakritze und Salz. Gut strukturierter Wein mit guter Saure, herzhaft und anhaltend. Hervorragende Balance.
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