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Nach 2 Monate war der biologische Säureabbau beendet und der Wein wurde abgezogen und gelüftet
unterlegt mit einem Hauch Vanille und feiner Eichenholzwürze
in der Nase würzig nach Kräutern
Empfehlungen: rotem Fleisch
Serviertemperatur: 17°C
Barrua - Isola dei Nuraghi IGT, Agricola Punica Geschenke Nach 2 Monate war derIntensives Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase facettenreich und dicht. Mit ssslichen, dunklen Frchten, edlen Rstnoten, feiner Kruterwrze und etwas Tabak. Im Gaumen komplex. Ein krftiger Krper mit stoffigen, prsenten Tanninen und einer spielerischen Sure. Aromen von Brombeeren, etwas Zedernholz, dunkler Schokolade, Bergamotte und Eukalyptus. Herrlich lang und geschmeidig das Finale. Land: Italien Region: Sardegna Traubensorte: 85% Carignano,
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