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ohne die Eleganz zu verlieren
reifer Quitte und nasser Kreide
soft tannins
Produktion und den Umgang mit Lebensmitteln sowie deren ökonomischen
lebendiger Orange Wine mit Grip und Energie
Horizont Chardonnay 2024 0,75L Bio Syrah ohne die Eleganz zu verlierenBio Weiwein aus dem Weinviertel in sterreich. Rebsorte: Chardonnay Eigentlich ist er der Meister des Grnen Veltliners, doch fr Chardonnay macht er eine Ausnahme. Herbert Zillinger zeigt auch hier, wie stringent er arbeitet. Horizont Chardonnay, von tiefgrndigen Kalkbden rund um Ollersdorf. Vergoren und begleitet im Betonei, das allbekannte Spiel zwischen Chardonnay und Holzfssern, wird hier bewusst aufgebrochen. Kurz in die Karaffe und auf gehts!
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