Couverture de fruits Inspiration Fraise - 250g à pâtisser elle pousse à redéfinir les

elle pousse à redéfinir les bases des recettes

La phase finale reste cruciale : laissez refroidir complètement les fruits secs sur la plaque avant de les séparer

6ème producteur mondial

Depuis sa création

puisqu'il s'agit d'une poudre de noisettes qui ont été torréfiées avant d'être réduites en poudre

Couverture de fruits Inspiration Fraise - 250g à pâtisser elle pousse à redéfinir lesCouverture de fruits pour la ptisserie Inspiration Fraise 250 g Inspiration Fraise fait partie de la gamme Inspiration de Valrhona, une gamme de couvertures de fruits, sans colorant ni armes ajouts. La couverture de fruits Fraise est une prparation base de fraise et de beurre de cacao, se travaillant comme un chocolat. Dclinable en desserts glacs, moulages, glaages ou mousses, l'innovante gamme de couvertures de fruits Valrhona donne vos recettes