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Mathis 2024 Weißburgunder Tuniberg Bio Biowein Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom

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Description

Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vom 22

Die Trauben wurden von Hand gelesen und sortiert und danach sehr langsam pneumatisch gepresst

sich perfekt integrierende Note setzt das i-Tüpfelchen auf diesen gelungenen Schäumer

Alle Weine aus Jura | 2017 Côtes du Jura Savagnin von Domaine Grand | Handlese

Am Gaumen einerseits sehr konzentriert

Mathis 2024 Weißburgunder Tuniberg Bio Biowein Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt vomAlle Weine von Mathis 2024 Weiburgunder Tunigberg von Weingut Gebrder Mathis Handlese Biowein DEGUSTATION von Weingut Gebrder Mathis: Zu Beginn in der Nase klare Aromen von reifer Birne und weiem Pfirsich. Hinzu kommt ein kleiner Hauch Vanille, sehr elegant. Am Gaumen dann ganz weich, schn eingebundenes Holz, leicht cremig ohne zu schwer zu wirken, prsentiert sich wunderbar frisch. Feiner eleganter Abgang.

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