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getrockneten Früchten und Haselnuss
reife gelbe Pfirsiche
Côte de Nuits
Jahrgang: 2010
Das intensive Bouquet wird von markanten Lakritznoten eröffnet
Brut Select Sommer getrockneten Früchten und HaselnussDer Brut Slect Tte de Cuve von Champagne Serge Mathieu ist die Spitzen Cuve des Hauses und stammt ausschlielich aus den besten Parzellen des Weinguts. Aus 100 % Chardonnay vinifiziert, verbindet dieser Champagner beeindruckende Konzentration mit Eleganz und Finesse. Nach sieben Jahren Hefelager entwickelt der Wein eine auergewhnliche Tiefe und Komplexitt. Die Dosage von 8 g l sorgt fr eine harmonische Balance und unterstreicht die reife Frucht, ohne