Hausmarke Bitter Karaffen Nachdem die Rezeptur vor einigen

Nachdem die Rezeptur vor einigen Jahren von Brian Fernald wiederentdeckt wurde

ein für Schweizer Absinthe ungewöhnlich kräftiges und würziges Aroma

Pfefferminze

Im Absinth ist zwar etwas Anis enthalten

Sein intensiver Kräutergeschmack wird vor allem von Koriander und Süssholz geprägt

Hausmarke Bitter Karaffen Nachdem die Rezeptur vor einigenVor etwa 20 Jahren entwickelten wir zusammen mit Ulex diesen ungewhnlichen Absinth als unsere Hausmarke. Anders als die meisten Absinthe enthlt er fast kein Anis. Der deutlich bittere Geschmack des Wermuts steht im Kontrast zu einer zitronig frischen Ssse, die durch die Beigabe von Curaao erreicht wurde. Der Absinth ist ein ideales Sommergetrnk, am besten trinkt man ihn auf Eis mit einem Schuss Wasser.