Kai Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke Limited Edition "Lucky 13" 15cm DM-0706 The equivalent of the classic

The equivalent of the classic chef's knife impresses with its long-lasting sharpness and balance

Klingenlänge: 20 cm

Length: 25

is ideal for peeling or cleaning vegetables

Material: German smoked oak end grain

Kai Shun Premier Tim Mälzer Kiritsuke Limited Edition "Lucky 13" 15cm DM-0706 The equivalent of the classicHeute versandkostenfrei geliefert! Ein auf 5555 Stck limitiertes Kiritsuke anlsslich der 13 jhrigen Zusammenarbeit zwischen dem Starkoch Tim Mlzer und Kai. Modell: TDM 1784 Messertyp: Kiritsuke, japanisches Kochmesser, V Schliff Klingenlnge: 15 cm Klingenmaterial: Lagendamast (33 Lagen mit Schneidlage aus VG Max), rostfrei, 61 HRC (+ 1), Tsuchime (gehmmerte Oberflche), geschmiedet Griffmaterial: Pakka Holz Verwendungszweck: Das TDM 1784 ist ideal zum