Mazuelo de la Quinta Cruz - Miguel Merino Jahrgang:2021 Im Finish mit leicht mineralischem

Im Finish mit leicht mineralischem Nachhall und deutlich viel schwarzer Beere

Und das spürt man: diese Assemblage hier bringt die volle Wucht an Brombeeren gepaart mit kräftigen Wacholdernoten und einem Hauch Tabak und Leder ins Glas

15 Millesimato ist das Ergebnis einer neuen Weinbereitungsmethode

an Grapefruit erinnerndes Geschmacksprofil aus

Birne und einer feinen

Mazuelo de la Quinta Cruz - Miguel Merino Jahrgang:2021 Im Finish mit leicht mineralischemEine Raritt aus dem Rioja Alta ein wahrer Geheimtipp! Bei diesem Wein handelt es sich um ein Gemeinschaftsprojekt zwischen Miguel Merino und dem angesehenen schwedischen nologen Lars Torstenson, der sich seit vielen Jahren in Frankreich (Provence) mit der Carignan Traube befasst (auf Spanisch heit sie Mazuelo oder Cariena). Die Trauben stammen aus einem einzigen Weinberg, La Quinta Cruz genannt, welcher seit den 80er Jahren mit Mazuelo Trauben