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ist eines der bekanntesten Motive zum Thema Absinth weltweit
die Süsse erhielt er stattdessen durch eine Vorzuckerung und die Beigabe von Lakritz und Zimt
dieser ist durch einen höheren Anteil an Fenchel aber wesentlich runder und ausgewogener als etwa beim `Libertine 72´
Goldmedaillengewinner 2016 auf der Craft Spirit Awards in Berlin
mit denen sich 1768 Fürst Wilhelm Heinrich von Nassau-Saarbrücken einbalsamieren ließ
Amarezza Selvaggia Miniaturen ist eines der bekanntesten MotiveBurgundy Distilab ist eine junge Brennerei aus Frangy en Bresse, westlich von Pontarlier. Die Brenner erffneten zunchst eine Absinthbar in Dijon, beschlossen dann 2023 die Bar zu verlassen um selbst Absinthe zu destillieren. Die geschieht nun im ehemaligen Stall eines Bauernhofes, die Pflanzen werden im eigenen Garten angebaut. Der Amarezza Selvaggia wird aus wildem Wermut aus den italienischen Dolomiten und aus frischem, handverlesenen Fenchel aus
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