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Dieser eher anislastige Absinth ist geschmacklich ähnlich aber etwas herber als reguläre Blanche der Destillerie
Dieser Absinth ist der Einzige
Bereits im Oktober 2025 wurde er auf der Absinthiade in Pontarlier mit Silber prämiert
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille beim World Spirits Award 2011
Der `Soixante Cinq´ wird nach einem Rezept von 1899 hergestellt
La Récolte Absinthliköre Dieser eher anislastige Absinth istLa Rcolte, auf Deutsch die Ernte, ist ein Absinth, der mit 7 Samen von La Semencerie, einem Hndler fr Bio Saatgut destiliert wurde. Der Gedanke dahinter war, da die verwendeten Karotten und Petersiliesamen aus der selben botanischen Familien stammen wie der Anis und dem Absinth ein unglaubliches, neuartiges Aroma verleihen. Wie bei allen Produkten von Francois und Mayra Aymonier stammen die brigen Kruter auch hier grtenteils aus eigenem Anbau und