Alapiani's Marani - Goruli Mtsvane 2024 Jahrgang:2024 Auch Wild oder Ente lassen

Auch Wild oder Ente lassen sich auf unterschiedliche Art und Weise zubereiten und mit diesem Wein zu einem genussvollen Erlebnis kombinieren

die für ihren hohen Ertrag und ihre Verwendung zur Herstellung von Rot- und Roséweinen bekannt ist

Einige der Schalen bleiben bis zu 4 Monate mit dem Saft in Kontakt

10 Tage auf der Maische vergoren

Dies führt zu intensiveren Aromen und aromatischer Reife

Alapiani's Marani - Goruli Mtsvane 2024 Jahrgang:2024 Auch Wild oder Ente lassenAlapiani's Marani produziert einen Wein aus Trauben der Sorte Goruli Mtsvane. In den Weinbergen gibt es keine Bewsserung. Im landwirtschaftlichen Prozess werden keine mineralischen Dngemittel und Chemikalien verwendet. Der Wein wird spontan mit natrlichen Hefen und auf den Schalen zu einem Orange Wine vergoren. Der Goruli Mtsvane von Alapiani's Marani ist ein ausdrucksstarker Orangenwein mit Noten von Eukalyptus, Orangenbitter und Heu. Es wird