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Pinot Bianco und Müller-Thurgau kommen erst ins Spiel nachdem "das Herz des Destillats" schon drei Jahre in den Fässern reifte
das heisse
RIVANER 2018
Die Reifung über 20 Monate in kleinen 500-lt-Fässern aus französischer Eiche – davon 60% neu – sorgt für eine subtile Holznote
dass Sie bisher einen der genialsten Südtiroler Rotweine verpasst haben
Vitola Reserva DOCa Rioja 2017 - Miguel Merino Frühlings Aktion Pinot Bianco und Müller-Thurgau kommenDer Vorzeige Spanier mit Temperament und Weichheit zugleich Ein erster Schluck und ZACK ist der Wein prsent und fllt den Gaumen aus. Faszinierend! Mit einer einnehmenden Wucht umsplt er den Gaumen mit Noten von Kirschen, Rumtopf und ordentlich Vanille. Allesamt Aromen, welche wir schon beim ersten Schnuppern in der Nase erkannt haben und sich nun im Mund fortsetzen. Toll gemacht! Die Tannine sind dank des 20 monatigen Fassausbaus wunderbar weich und
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