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Die verwendeten Mtsvane-Trauben sind 70 Jahre alt und wachsen auf Sandstein- und Kalksteinböden
Winzer: Archil Guniava
Spontanvergoren mit Maischekontakt in Quevri
traditionellen Tonamphoren
Speiseempfehlung: Der Wein eignet sich sehr gut zur Gemüseküche und Vegetarische Speisen
Muster - Morillon Graf 2022 Jahrgang:2022 Die verwendeten Mtsvane-Trauben sind 70Der Morillon Graf stammt von alten Reben, die auf kargen Opokbden (Kalkmergel) in der Sdsteiermark wachsen. Die anspruchsvollen Bedingungen der karge Boden verleihen dem Wein eine einzigartige Mineralitt und Komplexitt. Biodynamischer Anbau: Das Weingut Muster praktiziert biodynamischen Weinbau, was zu einer natrlichen Vielfalt und einem Gleichgewicht im Weinberg fhrt und grssere Komplexitt im Wein. Der Wein wird schonend verarbeitet, mit spontaner
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