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Ausbau: Stahltank + Holz
Der Wein wird ohne Filtration mit eine minimale Dosis Schwefel auf der Flasche gefüllt
hellem Fleisch und gereifte Hartkäse
Der Wein ist ohne Zusätze auf der Flasche gebracht
dass es sich um eine typische Kolchis-Rebsorte handelt
Lindenlaub - Pinot Noir Rouge d'Ottrott 2021 Barrique Ausbau: Stahltank + HolzDieser Wein profitiert sehr vom eine Reife auf der Flasche. Der Wein kann 10 Jahre oder mehr im Keller aufbewahrt werden. Schnen violetten Farbtne mit schnen roten Fruchtnuancen wie Erdbeere und Sauerkirsche und leicht Volatil. Der Wein ist im Holzfass ausgebaut. Ein sehr ernsthafter Pinot vom Christophe Lindenlaub. Herkunft: Frankreich Elsass Winzer: Christophe Lindenlaub Rebsorte: Pinot Noir Ausbau: Holzfass Art: Rotwein Biodynamische
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