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Danach erfolgt eine erneute Inokulation mit Hefe zur Auslösung der sekundären Gärung in Autoklaven
Die Produktion von pršut in Dalmatien begann
Cabernet Franc und Touriga Nacional
und außerordentlich harmonisch
die für die Reifung geeignet sind
Ščurek - Cabernet sauvignon orange wein Danach erfolgt eine erneute InokulationCabernet Franc von urek ist rubinrot mit leicht violett roten Nuancen. In der Nase zeigen sich Aromen von roten Frchten und Unterholz. Am Gaumen ist der Wein frisch und bietet einen langen Nachhall. Dieser Wein wird zu Fleischgerichten wie Wild oder Rindersteak serviert. Eigenschaften und Beschreibung: Weinstil: Junger Rotwein Land: Slowenien Region: Gorika Brda Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 13,50 %
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