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Äußerst mineralischer Wein mit viel Potential
aber dezent feinkörniger Tanninstruktur
Opulente Aromatik von dunklen Beeren
Helles Zitronengelb mit hoher Viskosität
Doch das große Potential dieses Weins ist lediglich versteckt und wartet auf den Moment der optimalen Flaschenreife
2023 Chardonnay trocken H.A.D.E.S. VDP.Gutswein Äußerst mineralischer Wein mit vielBIOWEIN DE KO 022 Qualittswein Mittleres Zitronengelb, deutliche Viskositt. Im Duft sehr dezent der Holzeinsatz, dominierend khle Fruchtaromen. Am Gaumen dann voller Krper, feine Wrze vom Keuper, leicht getoastetes Brot und Rstnoten, saftige Struktur und Spannung im langen, leicht salzigen Finale.
