Mume Fructus (Wu Mei/Japanaprikosenfrüchte) Weidinger Rezepturen auch haariger Odermennig genannt kommt

auch haariger Odermennig genannt kommt auf der Nordhalbkugel von Skandinavien über Polen bis nach Japan vor

Bambusa tuldoides

Der Geschmack von She Chuang Zi ist scharf und bitter

werden die oftmals leicht rosa gefärbten Pilzbereiche

rotgefäbten Früchte der Gardenie werden von September bis November geerntet

Mume Fructus (Wu Mei/Japanaprikosenfrüchte) Weidinger Rezepturen auch haariger Odermennig genannt kommtMume Fructus ist eine seltene und exotische Frucht, die in bestimmten Regionen von Sdostasien angebaut wird. Es ist eine sehr harte Frucht, die eine hnliche Konsistenz wie ein Apfel hat. Die Frucht hat eine leuchtend gelbe Farbe und ist mit einer dnnen, aber festen Schale berzogen. Der Geschmack der Mume Frucht ist sehr s und hnelt dem von Pfirsichen. Viele Menschen vergleichen den Geschmack sogar mit dem von Marmelade. Mume Frucht hat auch einen