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Härtegrad 62 HRC Rockwell: Die hohe Härte gewährleistet eine lang anhaltende Schärfe und ermöglicht es

mit dem jeder Hobbykoch mühelos und organisiert arbeiten kann

Jedes Messer wird mit viel Liebe zum Detail und unter Berücksichtigung höchster Funktionalität von Hand gefertigt und geschärft

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